Meny

Förrätter

Entrees

VITLÖKSBRÖD
GARLIC BREAD
69:-
VITLÖKS- & CHILIMARINERADE VANNAMEIRÄKOR SERVERAS MED BRÖD
GARLIC- & CHILIMARINATED VANNAMEI SHRIMPS SERVED WITH BREAD
129:-
 
TOAST SKAGEN MED RÖDLÖK & DILL
TOAST SKAGEN WITH RED ONION & DILL
105:-
​​​​​​​
BRUCHETTA MED MOZARELLA, TOMATCONCASSÉ & BASILIKA
BRUCHETTA WITH MOZARELLA, TOMATO CONCASSE & BASIL
119:-

 
CHÉVRETOAST MED BETOR, PINJENÖTTER & ACACIAHONUNG
CHÉVRE TOAST WITH BEETROOT, PINE NUTS AND HONEY
129:-

Varmrätter

KALVSCHNITZEL SERVERAS MED CITRON, KAPRIS, ANSIOVIS, RÖDVINSSÅS & STEKT POTATIS
WIENER SCHNITZEL WITH LEMON, CAPER, ANCHOVY, RED WINE SAUCE & FRIED POTATOES
249:-
 
SMÖRSTEKT LAXFJÄRIL MED RISOTTO & SAFFRANSSÅS
SALMON WITH RISOTTO AND SAFFRON SAUCE
249:-
 
LÅNGBAKAT LAMMLÄGG SERVERAS MED ÖRTDOFTANDE TOMATSÅS, RISOTTO & GREMOLATA
LAMB SHANK WITH TOMATO SAUCE WITH HERBS, RISOTTO AND GREMOLATA
269:-
 
BIFF MED STEKT LÖK, RÖDVINSÅS & STEKT POTATIS
BEEFSTEAK WITH FRIED ONION, RED WINE SAUCE AND FRIED POTATOES
295:-
 
PASTA GAMBRETTI MED VANNAMEIRÄKOR, CHILI, VITLÖK & PERSILJA
PASTA GAMBRETTI WITH SCAMPI, CHILI, GARLIC & PARSLEY
229:-

PASTA ALFREDO MED MAJSKYCKLING
PASTA ALFREDO WITH CHICKEN
229:-
 
HAMBURGARE PÅ EGENMALD HÖGREV SERVERAS MED SALLAD, CHEDDAROST, BACON, PICKLAD RÖDLÖK, SALTGURKA & POMMES
(kan serveras glutenfri)
HAMBURGER WITH SALAD, CHEESE, BACON, PICKLED ONION & FRIES
(can be served gluten free)
189:-

VILDSVINSBURGARE PÅ KÖTT FRÅN TRAKTENS JÄGARE SERVERAS MED TRYFFELMAJONNÄS, STEKT LÖK, BACON OCH POMMES
(kan serveras glutenfri)
WILD BOAR BURGER WITH TRUFFEL MAYONNAISE, FRIED ONION, BACON AND FRIES
(can be served gluten free)
189:-

Efterrätter

Desserts

EN STOR KULA GLASS (kan serveras vegansk)
ONE SCOOP OF ICE CREAM (can be served vegan)
45:-
MED SÅS/WITH SAUCE
59:-

GLASS MED VARMA HJORTRON
ICE CREAM WITH WARM CLOUDBERRIES
95:-
 
GINO A LA FINO MED BJÖRNBÄR, SYLTADE ÄPPLEN & PÄRON, VIT CHOKLAD SAMT PUNCHGLASS
GINO A LA FINO WITH BLACKBERRY, PICKELD APPLES & PEARS WHITE CHOCOLATE AND PUNCH ICE CREAM 
109:-

 
CRÈME BRULÉE
109:-

CHOKLADFONDANT MED VISPAD GRÄDDE & PÄRONKOMPOTT
CHOCOLATE CAKE (MOLTEN LAVA CAKE) WITH WHIPPED CREAM AND PEAR COMPOTE
109:-
 
DET ULTIMATA AVSLUTET (SERVERAS I TVÅ OMGÅNGAR)
OST FRÅN MURBOANNAS I BORLÄNGE, PRALIN FRÅN MUDDUS I KOLARBO,
EGENTILLVERKAD PÄRONKOMPOTT & FRÖKNÄCKE, 4 CL AVEC/DESSERTVIN SAMT KAFFE
THE ULTIMATE END - ASK YOUR WAITRESS OR WAITER
165:-